(资料图)
纸巾
可重新密封的塑料袋
月桂叶可以为许多菜肴增添额外的鲜明、芬芳的味道。例如,您可以在馅料、汤和炖菜中加入一两片新鲜的叶子。但记得在上菜前把叶子摘掉,因为含一口月桂叶往往是一种不愉快的经历。新鲜的月桂叶比干的整片或压碎的月桂叶更难找到,但味道更浓郁,可以更谨慎地使用。新鲜的月桂叶可以在冰箱中保存 7 到 10 天。
对新鲜的月桂叶进行分类,丢弃任何变色、棕色或有斑点的。
将一层新鲜的月桂叶放在纸巾上,然后在上面放另一张纸巾。
如有必要,将纸巾对折以放入可重新密封的塑料袋中。这样做时不要折叠月桂叶。相反,将纸巾折叠在叶子之间。
将折叠的纸巾放入可重新密封的塑料袋中,并紧紧密封袋子。
将密封袋放入冰箱的蔬菜保鲜盒部分。你可以把它们放在这里七到十天。当你把叶子拿出来使用时,扔掉任何明显变色的叶子,然后在使用前冲洗干净剩余的叶子。
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